十一月份從節氣上來說，其實已經進入到了冬季，這個時候氣溫明顯開始下降，北方有些地區已經開始降雪了。冬季由于氣溫低，空氣干燥，所以是一些常見的心血管疾病、冠心病等高發的季節，所以一定要注意生活起居和飲食來加以避免，龍中形食材為您推薦。
食材推薦
【山藥炒木耳】
山藥炒木耳是一道清爽可口的養胃菜，清爽可口，健脾益胃助消化，其主料山藥有健脾益胃助消化的作用，而木耳是公認的清道夫。吃這道菜有助于調節暴飲暴食后的身體。
食材準備
主料：山藥200g 木耳150g、胡蘿卜70g
配料：大蒜頭2瓣
輔料：植物油適量 鹽適量
制作步驟
1. 山藥除皮，木耳泡發
2. 山藥切片，放入開水里氽一下
3. 鍋里加油，燒至7成熱，放入主料蒜瓣炒香
4. 炒1分鐘后放鹽，把鹽炒勻5起鍋裝盤，即可。
【豆腐海帶湯】
海帶是一種營養豐富的食用藻類，還含有蛋白質、脂肪、胡蘿卜素、維生素B、鈣、鐵、磷等多種微量元素。
主料：豆腐100克
輔料：海帶(鮮)20克 菠菜50克
調料：鹽3克 香油1克 味精2克 大蔥3克 胡椒粉1克
制作步驟：
1、將豆腐切丁，菠菜切段，海帶切絲；
2、鍋內放入開水，加豆腐丁、海帶絲、蔥花；
3、水沸放菠菜；
4、煮片刻加鹽、味精、胡椒粉、香油即盛入碗內。
色美湯鮮。
